Mégsem

Segítünk választani

H-P: 8-16 óráig

Tel / fax: 06/29 350-577

E-mail: iroda@baboss.hu

MSN: baboss@hsdnet.hu

Tanfolyamszervezők:

H-V: 8-20 óráig

Mobil: 06-20-988-57-88

Mobil: 06-70-282-24-50

Skype: Tanfolyamok

Élelmiszer- és vegyi áru kereskedő

OKJ szám: 52 341 05 0100 52 02

Emelt szintű végzettséget nyújtó tanfolyam.

Beiratkozáshoz szükséges iskolai végzettség

  • Nem szakirányú (kereskedelmi) érettségi bizonyítvány

Leírás

A képzésben résztvevők megismerik, melyek a legkorszerűbb beszerzési, értékesítési formák. Milyen áruforgalmi munkaszervezési folyamatokat kell elvégezniük a gazdaságos üzemeltetés érdekében? Miért fontos a piacbefolyásolás eszközrendszerével élni? Hogyan járjanak el szakszerűen a munkájuk során felmerülő jogi kérdésekben? Milyen kommunikációs technikát alkalmazzanak, hogy üzleti kapcsolataik sikeresek legyenek? Hogyan kezdjenek egy önálló vállalkozás beindításához? Mindezen kompetenciák megszerzésével képessé válnak életminőségük javítására, vállalkozásuk gazdaságosabb, nyereségesebb üzemeltetésére. Olyan szakember képzése, aki létrehozza és működteti a vállalkozást, irányítja, szervezi és ellenőrzi a kereskedelmi egység működését; lebonyolítja a beszerzést, készletezést, raktározást, marketing és értékesítési tevékenységet végez. Felméri és értékeli a piaci környezetet a bolthálózat létrehozása szempontjából. Kialakítja az üzlet külső-belső arculatát, választékát, biztosítja a személyi és tárgyi feltételeket.


Kinek ajánljuk?

Amennyiben terveid közt szerepel egy kereskedelemmel foglalkozó (legyen szó a kereskedelem bármely formájáról, vagy üzletágáról) vállalkozás vezető pozícióját elfoglani. Amennyiben egyelőre nem kívánsz vállalkozóként tevékenykedni, de érdekel ez a szép szakma, vagy ebben dolgozol, és szeretnél előbbre lépni, esetleg unod, hogy nem Te vagy a főnök, akkor is köztünk a helyed!

Mit tanulunk?

 

Áruforgalmi modul:

  • Az áruforgalom lebonyolítása - beszerzéstől az értékesítésig minden, ami az áruforgalommal kapcsolatos tudnivaló
  • Előkészíti a raktárat/árumozgató eszközöket az áru fogadására, előkészíti a visszaszállítandó göngyöleget és a visszárut
  • Átveszi mennyiségileg és minőségileg az árut/göngyöleget/berendezést/eszközt, elvégzi a hibás teljesítésből adódó teendőket
  • Ellenőrzi az áruhoz előírás szerint csatolandó dokumentumok meglétét, szabályszerűségüket
  • Készletre veszi az árut
  • Az áru jellegének/előírásoknak megfelelően gondoskodik az áru minőségének és a mennyiségének megóvásáról
  • Leltárt készít/közreműködik a leltározásban
  • Előkészíti az árut értékesítésre, és folyamatosan gondoskodik az áru szakmai szabályok/arculat szerinti kihelyezéséről, az árak feltüntetéséről, az árjelzés ellenőrzéséről
  • Fogadja a vevőt, és megismeri a vevő igényeit
  • Bemutatja az árut a vevőnek, és tájékoztatja az áruval kapcsolatos szolgáltatásokról
  • Áruajánlással segíti a vevőt a vásárlási döntésben
  • Elszámolja az ellenértéket, kezeli a pénztárgépet, számlát készít
  • Készpénzzel és készpénzkímélő módon fizettet
  • Átadja az árut a vevőnek, a vevő igényétől, az arculati jellemzőktől és az áru jellegétől függően becsomagolja az árut
  • Intézi a fogyasztói reklamációkat

A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése modul:

  • Betartja/betartatja a baleset-, munka-, tűzvédelmi, környezetvédelmi és minőségirányítási szabályokat, higiéniai előírásokat
  • Betartja/betartatja a pénzelszámolási/pénzkezelési szabályokat
  • Betartja/betartatja a munkajogi szabályokat és a fogyasztói érdekvédelem előírásait
  • Eleget tesz az adatszolgáltatási és nyilvántartási kötelezettségeinek
  • Felveszi a szükséges jegyzőkönyveket és üzleti leveleket ír
  • Nyitja, zárja és üzemelteti az üzletet/telephelyet/szalont a biztonsági és vagyonvédelmi előírásoknak megfelelően

Élelmiszerek és vegyi áruk forgalmazása modul:

  • Az alaptápanyagok
  • Élelmiszereinket alkotó vegyületek
  • A növényi eredetű élelmiszereink:
  • Malomipar, kenyér és a sütőipari termékek,
  • Édesipar,
  • Zöldségek és gyümölcsök
  • Az állati eredetű élelmiszereink
  • A tej, a hús és a tojás,
  • Italok
  • Koffeintartalmú élvezeti áruk
  •  Fűszerek
  • Vegyi áruk
  • Személyes higiéniát szolgáló szerek
  • Háztartási tisztítószerek
  • Egyéb vegyi áruk
  • Norinbergi áruk

Vállalkozások alapítása, működtetése, megszüntetése modul:

  • Gazdasági társaságok,
  • Vállalkozások alapítása, működtetése és megszüntetése,
  • Munkaszerződés, Munka Törvénykönyve,
  •  Mérleg, Eredmény kimutatás,
  • Bérgazdálkodás, Munkabér,
  •  Likviditás, Pénzügyi alapkategóriák
  • Üzleti terv készítése, elemzése
  • Társadalombiztosítás alapjai
  • Piackutatás
  • Marketing tevékenység

Az áruforgalmi tevékenység tervezése, irányítása, elemzése modul:

  • Viszonyszámok,
  • Készletgazdálkodás,
  • Létszám és bérgazdálkodás,
  • A fogyasztói ár felépítése,
  • Jövedelmezőség, mérlegelemzés,
  • Értékesítési munka elemzése
  • Áfa számítások, egyenleg
  • Gazdasági esettanulmányok

Marketing tevékenység modul:

  • A marketing korszakai
  • A marketing MIX elemei
  • Szolgáltatások marketing mixe
  • Image, arculati elemek kialakítása
  • A fogyasztók befolyásolásának eszközei

Miből vizsgázzunk?

Írásbeli vizsgán számonkért modulok:

1. 0003-06 Az áruforgalmi tevékenység elemzése és tervezése (írásbeli vizsga 120 perc)

A forgalom/árbevétel és a költségek alakulásának hatása az eredményre. A készlet-, létszám-, bérgazdálkodás elemzése a vállalati eredményre gyakorolt hatásuk szempontjából.

2. 0001-06 Vállalkozások alapítása (írásbeli vizsga 120 perc)

A vállalkozások indításával, és üzletmenetével kapcsolatos szituációk és esettenulmányok elemzése, értékelése.

Szóbeli vizsgán számonkért modulok:


Kötelező alapmodulok:

1. 0004-06 Az áruforgalom lebonyolítása (szóbeli vizsga)

Az áruk átvételének, elhelyezésének, nyilvántartásba vételének, tárolásának, értékesítésének menete, eljárásai, szabályai.

2. 0005-06 A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése (szóbeli vizsga)

A kereskedelmi egységek működésére vonatkozó jogszabályi előírások ismertetése és értelmezése, a kereskedelmi gyakorlatban való alkalmazása.

3. 0001-06 Vállalkozások alapítása (szóbeli vizsga)

Gazdasági társaságok, egyéni vállalkozás, vállalkozásokat ellenőrző hatóságok, a vállalkozások végelszámolása, felszámolása.

4. 0002-06 Marketing tevékenység (szóbeli vizsga)

A marketing MIX elemei, piackutatás, vásárlásösztönzés, szolgáltatások marketingje.


A gyakorlati vizsgán számonkérhető modulok:

1. 0007-06 Élelmiszerek és vegyiáruk forgalmazása (gyakorlati vizsga)

Az élelmiszerek jellemzőire, valamint forgalmazására vonatkozó ismeretek alkalmazásával a vevő tájékoztatása, kiszolgálása magyar és idegen nyelven A vegyiáruk jellemzőire, valamint forgalmazására vonatkozó ismeretek alkalmazásával a vevő tájékoztatása, kiszolgálása magyar és idegen nyelven.

Bemutató jegyzetek

A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése

A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése

Áruforgalom lebonyolítása

Áruforgalom lebonyolítása

Marketing tevékenység

Marketing tevékenység

Bizonylatok a kerskedelmi egységekben

Bizonylatok a kerskedelmi egységekben

Élelmiszer áruismeret a kereskedelmi egységekben

Élelmiszer áruismeret a kereskedelmi egységekben

Vegyiáru ismeret a kereskedelmi egységekben

Vegyiáru ismeret a kereskedelmi egységekben

A vállalkozások alapítása

A vállalkozások alapítása

Áruforgalmi tevékenység tervezése, irányítása, elemzése

Áruforgalmi tevékenység tervezése, irányítása, elemzése

 

Online jelentkezés

2012 májusban, illetve júniusban induló tanfolyamainknál egyösszegű tandíj fizetés esetében 10 % kedvezményt biztosítunk a tandíjból!

Értesüljön a legfrissebb akciókról...

 

Mégsem

Hallgatói oldalaink eléréséhez regisztrációra van szükség, amit az alábbi linken tehetsz meg.

Regisztrálok

Elfelejtettem a jelszavam

B&Kheer Product